EAT Box- Menu du jour Bio & Local

Dans une box individuelle, conforme aux normes Covid, vous trouverez:

• Une entrée

• Un plat

• Un dessert

• Un jus de fruit

• Du pain en accompagnement

• Au choix végétarien ou pour les amoureux de la viande.

• vaisselle en bambou comprise

Détails :

Entrée :

• caviar d'aubergine

• salade de tomates vinaigrette

• Gaspacho (tomate, concombre, poivrons, citron, huile d'olive, menthe)

• carpaccio de tomate, mozza et basilic

• salade orientale (pois chiche, tomate poivrons,ail, olives, citron)

• salade tunisienne( tomate, concombre, poivrons, maïs)

• wrap de chèvre frais, concombre et menthe.

Plat :

• Tajine de légumes d'été aux abricots (version viande possible).

• poivrons farcis aux champignons et houmous.

• Risotto à la crème de légumes et aux champignons.

• brick de légumes ou à la viande accompagnée de salade verte

• poulet piperade accompagnée de pomme au four.

• Moussaka d'aubergines aux bœufs (version végétarienne possible).

Dessert :

• Fondant au chocolat

• crumble aux fruits de saison

• Salade de fruit frais

• Cheese cake aux fruits de saison

• Flan aux abricots

Boisson :

• jus de fruit bio 20 cl