Buffet bio gourmand

Nos buffets sont livrés chauds et sont servis dans des contenants durables.

Nos buffets ont été conçus dans une approche zéro déchet, le top c'est d'avoir votre propre vaisselle, autrement, on peut vous fournir de la vaisselle durable ! En fonction des contraintes de votre événement, nous pouvons aussi prévoir la vaisselle biodégradable.

Tous nos buffets en livraison sont prévus pour un minimum de 20 personnes.

Service en option. Fortement conseillé à partir de 30 personnes.

Un buffet pensé spécialement pour les gourmands avec un assortiment d'entrées et un assortiment de desserts à partager.

Informations pratiques :

• Buffet servi en bac gastronome ou saladier prêt à être consommé et à partager.

Tarifs :

• De 20 à 100 : 28€ HT

• De 101 à 199 : 27€ HT

• Pour 200 et plus : 26€ HT

Détails : carte printemps/été 2022

Assortiment d'entrée :

• Salade de lentilles, oignons et tomates confites.

• Salade d'endives, pommes, carottes et tomates confites.

• crèmes de pois chiche, caviar d'aubergines ou de betterave bio IDF accompagnées de pains spéciaux.

Plat : un assortiment de plats, de quiches ou de tourtes maison, servies avec de la salade verte.

• Tarte aux légumes de saison

• Tarte salée carottes, chèvre et miel

• Tourte Saumon, Patates Douces

• Tourte poulet/pdt/tomates confites

• ou poivrons farcis aux champignons

• ou boulettes de viandes ou lentilles épicées accompagnées de pommes de terre au four.

• ou gratin de patates douces

Fromage :

• Plateau de fromage accompagné de pains.

Dessert:

• mini crumble aux fruits

• mini Fondant au chocolat

• Salade de fruits à la fleur d'oranger