Éthique et solidaire
"Donne un poisson à un homme, tu le nourris pour un jour. Apprends lui à pêcher, il se nourrira pour toujours." Lao Tseu
Depuis 14 ans, ETHIKATABLE, est un espace d'expérimentation et de développement de projets d'insertion.
Nous avons contribué à la formation, à l'insertion sociale et professionnelle de plus d'une centaine de personnes. Nous avons financé et organisé plusieurs formations qualifiantes et nous participons également aux financements de projets associatifs.
Certains jeunes accompagnés ont pu créer leur propre entreprise, d'autres ont retrouvé un emploi, et chacun a trouvé sa voie.
Nous garderons tous un souvenir émus de nos aventures en triporteurs dans les parcs et jardins ou encore de nos périples au sein du camion pizza !
Mouvement 1%
Nous avons fait le choix de reverser 1% de notre chiffre d'affaire au mouvement 1% for the Planet. c'est notre contribution en plus de nos actions au quotidien aux projets de protection de l'environnement.
Nous avons aussi fait le choix de reverser 1% de notre chiffre d'affaire pour une bonne cause. c'est notre contribution en plus de nos actions au quotidien pour un monde meilleur.
Groupement des restaurateurs solidaires
Nous sommes membre du groupement des restaurateurs solidaires, nous œuvrons contre le gaspillage alimentaire et pour la solidarité auprès des personnes précarisés ainsi que pour l'insertion des jeunes par les métier de la restauration.
Avec l'association Kartierdorange :
Fondateur du groupement des restaurateurs solidaires, œuvre pour l'accompagnement des jeunes en insertion par les métiers de la restauration.
Avec l'association Mama Terra :
Lutte contre le gaspillage alimentaire en récupérant les invendus auprès de grossistes et restaurateurs.
Met en place des actions de solidarité pour les personnes précarisés en seine saint denis
Réseau des dirigeants solidaires
Nous sommes membre du réseau de dirigeants solidaires, pour le bien être et le soutien entre dirigeant.
Ati tei, semaine pour le bien être des dirigeants :
Conseil et formation
Nous avons sélectionné des formateurs de qualité au sein du groupement des entrepreneurs restaurateurs de la CAE (coopérative d'activité et d'Emploi) COOPANAME.
Leur pédagogie est adaptée à tous types de public et ils ont une réelle expertise et expérience du secteur de la restauration et de la BIO.